熊本地震から一ヶ月
先日、４月１８日よりお店に置いている「募金箱」。一ヶ月が経ちました。 ＴＶなどで６月３０日で締め切ります！と言っているので、サルクカフェも６月で一度集計し、その後もつづけて行こうと思っていましたが、けっこう…
先日、４月１８日よりお店に置いている「募金箱」。一ヶ月が経ちました。 ＴＶなどで６月３０日で締め切ります！と言っているので、サルクカフェも６月で一度集計し、その後もつづけて行こうと思っていましたが、けっこう…
今年2016年４月14日㈭ 熊本で大きな地震がありましたね。 熊本出身の私はお店の片づけ中、ニュースの情報も何も知らずお客様からのラインの連絡でしりました。まー熊本の地震なんて大したことないでしょう・・・と思いましたが …
お待たせしました～。 いよいよＧＷ４月２９日㈮からスタート！、、、のつもり(笑) 以前も紹介しました、この↓マシンで調整開始。 何とか氷の量が定まり、新作の試作。。。色がすごいぞｗ ま、グラスに注いでみよう。  …
今年もフローズンやっちゃいます♪ このマシンで↓↓作るんです！ ま…
４月のお休みは水曜日の他、第一木曜(７日)です。 さてゴールデンウィークですね。サルクカフェは５月４日(水)以外営業いたします。４月２９日㈮～５月８日㈰、祝日営業(１２時～１９時)とさせていただきます。※５月２日と６日は…
もう春ですねー。今年は暖かい日が多かったのか冷たい飲み物の注文が多かったような気がします。 サルクのホイップクリームは甘さ控えめですが、量の調整は可能ですのでお気軽にお声かけください。 さて、３月のお休み。…
「桜の紅茶🌸」 ホットとアイス♪ ４月２６日まで！！ アイスティは桜の優しい香りの紅茶に甘さ控えめのホイップクリームをトッピングしました。 甘さ控えめスッキリＩＣＥ…
「カプチーノ」 イタリア発祥のエスプレッソ(３０ｍｌと少量だが香り高く、うま味が凝縮された濃厚なコーヒー) に、フォームドミルク(スチームによってきめ細かく泡立てたあわあわミルク)を注いだもの。 正直、「正しいまぜ方」、…
水曜日の定休日のほか12日(金)休みます。 第一木曜、通常営業いたします。 ご迷惑おかけしますがお間違えの無いようお願い致します。
マロンクリームの中にはホイップクリーム。キメ細や フィナンシェに重ねてあります。 マロンのコクとほどよい甘さコーヒーやラテとSetがオススメです❗
