体に優しい【ヨーグルトドリンク】始めます。
ヨーグルト選び、フルーツピュレを選び、配合もＯＫ！ 気持ちはいつでもスタートできるのですが。
言い訳させていただくと、新規のメニュー始めるときは(ドリンクもサンドイッチも)何かと入荷時期が読めず、時には何カ月もかかり時期を過ぎて見送ることも。。。どこのお店もそこを見込んで早め早めのメニュー開発しているのでしょうが。
どんくさい私はいつも出遅れてしまいます。今回はメーカーとのやり取りもスムーズに進んでおります。
あとは、お客様に分かりやすいメニューを作るだけなのですが。例の私の苦手なやつ(笑)
いつも携帯で撮った写真に金額いれるだけ・・・・。今回もそんな予感が・・・・・。
しかし、このHPご覧いただいた方には少し、今回使用するヨーグルトの説明。
ヨーグルトっていろんな種類がありますよね。ヨーグルトによっていろんな菌が使用されていてそれぞれ体にいいものだと聞いていますが、いろいろ難しい。それぞれの特徴があるので毎日ヨーグルト食べる方も２種類以上採るようにしたほうが良いとも聞いたことがあります。わたしは、「ビフィズス菌」くらいしか出てこなかったのですが(笑)
今回使用するヨーグルトはもちろん無香料・安定剤不使用で「アシドフィルス菌使用」
アシドフィルス菌にはこんな作用があるらしい。
↓↓↓
アシドフィルス菌の健康効果◎腸内環境を整える効果
◎免疫力を高める効果
◎口臭を予防する効果
◎胃炎や胃潰瘍を予防する効果
お～～～。毎日飲みたくなりますね。
サルクカフェでは「マンゴー味」＆「ブルーベリー味」の２種類をご用意。
どちらも夏のイメージですが、出遅れる前に・・・と先走りすぎたかなっと思いつつ、
季節を先取り！ってことでお許しを(笑) 準備整い次第ＦＢ等でお知らせします。
近々お出しできる予定ですが、ＳＮＳご利用でない方はお気軽にお問合せください。
ご来店いただいた方はスマホ撮影の写真を貼りだしますのでお分かりいただけるかと。。。
テイクアウトもＯＫです。
皆さまが健康で楽しい毎日が遅れますように💛
